RESEP MASAKAN SALAD BUAH TROPIS
Kembali lagi bersama resephariku, yang setia menemani dan berbagi resep-resep masakan, resep kue dan resep minuman yang terbaru dan mudah. Setelah resephariku berbagi resep kue pukis yang enak, saya akan berbagi resep masakan sehat ala resto yaitu salad buah tropis yang enak.Kebanyakan perempuan mengidamkan tubuh langsing dan sehat, namun mereka hanya memilih tidak makan. Padahal asupan makanan sangat dibutuhkan tubuh. Cara tepat untuk diet bukan berarti harus mengurangi makan, namun kita harus pandai memilih makanan dengan gizi yang dibutuhkan tubuh, mengurangi makanan siap saji karena mengandung banyak lemak jahat yang pasti sangat tidak sehat, memperbanyak minum air putih dan terpenting adalah rajin berolahraga secara teratur.
Bagi yang ingin menjalankan program diet, tidak ada salahnya mencoba menu salad buah tropis ini. Salad buah tropis berbeda dengan salad buah biasa karena tidak memakai saus mayonaise yang mungkin sebagian orang tidak menyukainya. Karena rasanya yang asam, dengan sedikit pedas manis akan membuat siapa saja yang mencicipinya akan tertarik untuk terus meakannya. Apalagi setelah makan salad buah tropis ini akan membuat Anda berkeringat yang membantu melancarkan metabolisme tubuh.
Cukup penjelasannya, simak dan ikuti langkah-langkah pembuatan salad buah tropis yang enak berikut ini.
Siapkan bahan-bahan salad buah tropis:
Bahan buah
- 400 gram buah nanas segar
- 150 gram daging buah jeruk bali
- 300 gram buah mangga muda
- 6 lembar daun selada
- 150 gram buah kedondong
Bahan saus
- 8 sendok makan kecap ikan
- 4 buah cabai rawit merah, iris tipis
- 10 sendok makan perasan air jeruk lemon
- 4 sendok makan gula
- 1/2 sendok teh garam
Cara mudah membuat salad buah tropis
- Campur semua bahan saus diatas panci dengan api kecil.
- Aduk hingga rata dan gula sudah mencair.
- Setelah itu sisihkan, agar dingin.
- Kupas kulit nanas, mangga dan kedondong.
- Cuci dan hilangkan getahnya.
- Cuci bersih bahan buah utama lainnya.
- Potong-potong nanas, dan mangga muda sesuai selera, sisihkan.
- Suwir-suwir daging jeruk bali dan 4 lembar daun selada, sisihkan
- Siapkan piring saji, letakkan 2 daun selada yang belum disuwir-suwir.
- Masukkan potongan nanas, mangga muda dan serutan kedondong di atasnya.
- Siram dengan saus.
- Taburkan suwiran daging jeruk bali di atasnya secara merata.
- Sajikan salad buah tropis.
Sekian resep dari saya, semoga bermanfaat untuk semuanya. Terimakasih.
