RESEP KUE Kering Kue Fudgy Coklat Chip Enak dan Mudah
Resephariku akan kembali membagikan resep terbaru ,kali ini Resephariku akan membagikan Resep dan Cara membuat Kue Kering Kue Coklat Chip Praktis Enak dan sederhana dan Nikmat. Kue ini adalah kue yang cocok dibuat saat hari raya imlek.
Persiapan pembuatan kue coklate chip terbaru adalah sebagai berikut ini :
- Menyiapkan bahan-bahan pembuatan kue chocolate chip dapat kita lakukan dengan langkah sebagai berikut.
Bahan Kue Kering Kue Chocolate Chip Enak dan Mudah Sederhana Praktis
- Tepung terigu 100 gram
- Coklat (kakao) bubuk 45 gram
- Dark coklat 75 gram
- Coklat chip 80 gram
- Mentega 90 gram
- Gula aren 170 gram
- Telur 2 butir
- Kacang almon/tanah/mede 50 gram
- Langkah-langkah pembuatan kue kering fudgy chocolate chip
Cara Membuat Kue Kering Kue Chocolate Chip Enak dan Mudah Terbaru Sederhana
- Siapkan kacang sesuai selera, lalu cincang kasar.
- Panggang kacang di oven dengan suhu 200 derajat celcius selama 10 menit hingga berubah warna kecoklatan. (Dapat juga dengan disangrai)
- Setelah berubah warna menjadi kecoklatan, sisihkan kacang.
- Turunkan temperature oven menjadi 180 derajat celcius.
- Siapkan dua buah loyang, lalu olesi loyang dengan mentega.
- Taburi loyang dengan tepung terigu secara tipis.
- Siapkan wadah lainnya, kemudian ayak tepung dan bubuk kakao.
- Tambahkan gula aren, lalu sisihkan.
- Lelehkan mentega dengan dark coklat, namun jangan sampai mendidih.
- Dinginkan lelehan mentega dengan dark coklat.
- Setelah dingin, masukkan campuran terigu, kakao bubuk dan gula aren.
- Tambahkan coklat chip dan kacang, lalu aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Ambil sedikit adonan (sekitar 20 gram), bentuk adonan menjadi bulat.
- Tekan-tekan dan pipihkan adonan.
- Lakukan hingga semua adonan habis.
- Susun adonan di atas loyang dengan sedikit jarak.
- Masukkan ke dalam oven selama 15 menit, lalu panggang hingga kue matang.
- Kue Fudgy Chocolate Chip siap dihidangkan.
Sekian Resep Kue Kering yaitu Resep Kue Kering Kue Coklat Chip Enak Mantap dan Praktis, untuk Resep Kue Basah Enak dan Mudah bisa menuju Resep Kue Strawberry Cake.
Semoga Resep Kue keing Coklat ini bermanfaat.
Semoga Resep Kue keing Coklat ini bermanfaat.
Tag :
resep-makanan-kue