Resep Masakan Jamur Tiram Sederhana Sehari-hari
Resep Masakan Jamur Crispy masakan dari jamur yang mudah dibuat- Jamur adalah salah satu jenis tumbuhan yang berguna bagi kita, contohnya adalah untuk dimasak dan endingnya adalah untuk kita . Tapi tidak semua jenis jamur bisa dimasak karena ada beberapa jenis jamur yang malahan beracun dan berbahaya bagi kita.Bahan sederhana membuat jamur masakan indonesia sederhana gampang
- 500 gram jamur tiram
- 2 bungkus tepung goreng serba guna
- 40 gram tepung terigu
- 10 gram tepung tapioka
- 2 sendok makan ketumbar
- 3 siung bawang putih
- 150 ml air
- Gula dan garam secukupnya
- Minyak goreng
Cara membuat jamur crispy sederhana masakan nusantara tradisional dari bahan jamur
- Setelah jamur dibersihkan, rendam jamur dengan air hangat, sisihkan.
- Jamur yang digunakan dapat secara utuh atau dapat juga disuwir-suwir sesuai selera.
- Tumbuk halus ketumbar, bawang putih, gula dan garam.
- Campurkan tumbukan bumbu. setengah bungkus tepung serba guna dan air hingga merata.
- Lalu peras jamur hingga airnya hilang.
- Masukkan jamur dalam larutan bumbu, biarkan hingga bumbu meresap, sisihkan.
- Untuk menunggu bumbu meresap, siapkan tepung crispy jamur.
- Campurkan tepung serba guna, terigu, tapioka, gula halus dan garam halus.
- Kemudian aduk rata dan ayak hingga halus.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang hingga besar.
- Peras jamur sedikit agar tidak terlalu banyak airnya.
- Gulingkan dalam campuran tepung, balurkan hingga merata.
- Patikan minyaknya benar-benar panas, besar api dapat sedikit dikecilkan agar jamur tidak mudah gosong.
- Kemudian goreng jamur hingga berubah kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan hingga minyaknya hilang.
- Jamur crispy dapat disajikan langsung atau ditemani saus sesuai selera.
Nah begitu tuh cara sederhana membuat masakan nusantara sederhana sehari-hari. Memang jamur cukup banyak kandungan gizinya dan jika kita memasak dan memakannya akan berefek kesehatan tubuh kita semakin baik. Sekian dulu dari saya terima kasih dan tetap berkunjung di resep seharo-hari indonesia asli enak dan nikmat. :)
0 Komentar untuk "Resep Masakan Jamur Tiram Sederhana Sehari-hari"