Resephariku

Resep Masakan Indonesia

RESEP CHEESECAKE SWEET CREAM SPESIAL NIKMAT

RESEPCHEESECAKE SWEET CREAM SPESIAL NIKMAT

kali ini saya akan bagikan resep yang tentu sangat Mantap dan patut dicoba. Langsung saja berikut ini adalah Resep Kue Basah Chees Cake sedap enak dan mudah.

Bahan membuat kue strawberry dengan mudah dan sederhana

  • Biskuit gandum 10 buah
  • Telur 5 butir
  • Cheese cream 500 gr
  • Keju ricotta 250 gr
  • Gula halus 150 gr
  • Gula palem 2 sdm
  • Mentega 5 sdm
  • Tepung maizena 2 sdm
  •  Esent vanilla 1 sdm
  • Garam 1/2 sdt
  •  Strawberry 500 gr

Langkah-langkah membuat Chees cake dengan gampang

1. Masukkan biskuit ke dalam blender, lalu haluskan.

2. Setelah halus, masukkan ke dalam wadah (baskom).

3. Lelehkan mentega, lalu tiriskan.

4. Panaskan oven dengan suhu 1500C.

5. Siapkan loyang dan lapisi bagian bawahnya dengan alumunium foil.

6. Tambahkan mentega cair, gula palem, dan garam ke dalam baskom. Campurkan hingga semua menjadi rata.

7. Setelah rata, masukkan adonan ke dalam loyang sambil tekan-tekan adonan hingga padat.

8. Panggang adonan sekitar 10 menit sampai berubah warna menjadi kekuningan, lalu angkat dan tiriskan. Biarkan dingin.

9. Masukkan keju ricotta ke dalam wadah, lalu mixer hingga lembut.

10. Tambahkan cheese cream, lalu mixer kembali.

11. Setelah lembut, masukkan tepung maizena dan garam. Mixer kembali hingga tercampur dan benar-benar lembut.

12. Siapkan wadah lain, masukkan telur dan esent vanila, lalu aduk hingga lembut.

13. Campurkan adonan telur dengan adonan keju tadi. Aduk hingga rata.

14. Tuang adonan ke dalam loyang. Tuangkan ke atas kue yang tadi telah didinginkan.

15. Panggang kembali selama sekitar 50 menit dengan suhu yang sama.

16. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin.

17. Olesi permukaan kue dengan cream atau masukkan cream dalam plastik, lalu semprotkan pada permukaan kue.

18. Hias dengan strawberry di atasnya.

19. Simpan cheesecake ke dalam lemari pendingin selama beberapa menit, agar lebih nikmat dan mendapat tektur yang bagus.

20. Cheesecake siap untuk disajikan.

Catatan :

Jangan menggunakan suhu yang terlalu tinggi, dan jika menurut Anda cheesecake belum matang sempurna, waktu memanggang bisa diteruskan sampai cake benar-benar matang. Setelah matang, matikan oven dan biarkan kue dingin perlahan di dalam oven, barulah kue dikeluarkan. Kue harus benar-benar dingin agar tidak rusak saat di keluarkan, kemudian masukkan dalam lemari pendingin.

cara membuat Kue Cheescake Strawberry

Semoga apa yang saya Bagikan Resep Kue Basah ini bisa membuat Masakan  menjadi lebih Nikmat dan Mantap. Untuk membuat nasi goreng enak mudah dan gampang silahkan menuju Resep Nasi Goreng Spesial Terbaru.


Back To Top