Resep Kue Putri Salju Keju Renyah Kue Cocok Untuk Lebaran
Bahan utama sederhana membuat kue putri salju kue sederhana tapi enak dan lezat
- Tepung terigu 200 gram saja.
- Siapkan tepung jagung/ tepung maizena 40 gram saja.
- 150 gram mentega, cairkan dahulu .
- 75 gram gula.
- 4 butir kuning telur.
- 1 1/2 sendok teh baking powder.
- 1 sendok teh vanili
- 80 gram kacang sangrai halus
- Topping
- Gula halus secukupnya
- Campurkan terigu, maizena, dan baking powder, lalu ayak hingga halus.
- Tambahkan kacang sangrai halus (dapat menggunakan kacang tanah atau kacang mede sesuai selera), aduk rata lalu sishkan
- Setelah itu kocok mentega yang telah dicairkan dengan gula halus, vanili, dan keju parut hingga adonan berwarna putih.
- Tambahkan kuning telur ke dalam adonan, lalu aduk kembali hingga rata.
- Kemudian masukkan campuran tepung ke dalam adonan tadi yang telah dibuat.
- Aduk hingga adonan tercampur rata.
- Ambil adonan, lalu giling hinga ketebalan 1/2 cm.
- Siapkan loyang, dan olesi dengan mentega.
- Cetak adonan sesuai selera hingga adonan habis.
- Panggang adonan ke dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 25-30 menit hingga kue matang atau berubah warna kecoklatan.
- Setelah matang, gullingkan kue dalam keadaan panas ke dalam gula halus.
- Dinginkan kue beberapa saat.
- Setelah dingin, kue siap disusun dalam toples untuk hidangan lebaran.
Sekian resep terbaru kali ini, resep kue yang cocok untuk hidangan lebaran hari raya , mungkin kue ini akan menjadi pilihan kue hidangan hari raya tahun 2015 mendatang, karena resep kue putri salju ini sangat mudah dibuat dan gampang serta praktis dalam bahan dan cara membuat kue sederhana ini . Sekian semoga bermanfaat untuk jadwal masakan hari ini ataupun menjadi pilihan bagi yang bingung mau memasak apa hari ini.
Tag :
resep-makanan-kue
