Resep Bakpao Enak dan Lembut
Kali ini saya akan membagikan cara membuat bakpao sederhana dengan mudah praktis dang gampang , tidak perlu repot untuk membuat makanan enak ini.
Bahansederhana membuat kue bakpao yang enak :
250 gram tepung terigu
1/2 bungkus ragi instan
1/2 sendok teh baking powder
50 gram mentega putih
4 sendok makan gula pasir
1/4 sendok teh garam
175 ml air
50 gram mese atau selai buah sesuai selera
Cara Membuat Bakpao yang Enak
Campurkan tepung terigu dengan baking powder, sisihkan
Campurkan ragi instan dan gula pasir hingga halus.
Masukkan campuran terigu ke dalam campuran ragi.
Tambahkan garam, lalu aduk rata.
Masukkan mentega putih lalu aduk hingga rata.
Masukkan air sedikit demi sedikit, kemudian uleni adonan hingga kalis.
Tutup adonan dengan kain dan diamkan adonan selama satu jam agar mengembang.
Buka tutup adonan, lalu bagi adonan menjadi kecil-kecil.
Bagi adonan dengan berat 30 gram, lalu pipihkan adonan.
Beri isian adonan dengan meses atau selai buah sesuai selera.
Bentuk sesuai keinginan, dapat divariasikan berbentuk buah atau bentuk lainnya.
Letakkan adonan di atas kertas roti, lalu diamkan lagi selama 30 sampai 45 menit.
Panaskan panci untuk mengukus adonan.
Setelah mengembang, kukus adonan selama 10 menit hingga matang.
Angkat dan sajikan.
Bakpao enak dan lembuat siap untuk dihidangkan.
Sekian cara membuat bakpao sederhana yang sedap dan nikmat.
Tag :
makanan-ringan,
resep-makanan-kue
