Resep Minuman Buka Puasa Segar dan Enak

Resep minuman buka puasa enak dan segar bulan ramadhan - Selamat datang di resephariku, kali ini saya akan berbagi resep minuman buka puasa segar yaitu es jeruk nipis sorbet. Selain untuk wedhang atau bahan masakan, jeruk nipis dapat juga diolah menjadi es sorbet yang sangat enak dan segar untuk berbuka puasa bersama keluarga. Es jeruk nipis sorbet ini sangat cocok untuk memanjakan tenggorokan setelah sehari penuh menahan lapar dan dahaga. Bahan dan cara membuat es sorbet jeruk nipis ini juga sangat mudah, simak penjelasannya hanya di resephariku.

Bahan pembuat es jeruk nipis sorbet segar

100 ml air perasan jeruk nipis
200 gram gula
500 ml air
2 butir putih telur
2 tetes pewarna makanan (hijau)

Advertisement

Cara membuat es sorbet jeruk nipis sederhana

Masukkan air dan gula ke dalam panci, lalu panaskan di atas api sedang hingga mendidih.
Setelah itu tambahkan air perasan jeruk nipis dan pewarna makanan, aduk rata.
Kemudian kecilkan api, lalu tutup panci dan biarkan 5 menit.
Setelah rata dan sudah mendidih, angkat dan biarkan dingin.
Tuang campuran air ke dalam wadah, lalu tutup dengan plastik lengket dan simpan dalam lemari pendingin 1-3 jam hingga hampir beku.
Setelah hampir pinggir es beku, keluarkan dan kocok dengan mixer.
Lalu masukkan kembali dalam freezer. Ulangi langkah sebelumnya hingga 2-3 kali.
Lalu kocok putih telur hingga mengembang, campurkan pada adonan jeruk nipis pada proses pengulangan yang terakhir.
Kocok semua bahan hingga tercampur rata.
Setelah itu, masukkan dalam freezer hingga beku.
Setelah beku, es sorbet jeruk nipis siap untuk disajikan.

Resep Minuman Buka Puasa Segar dan Enak sudah saya bagikan untuk kita semua, tidak lengkap rasanya jika tidak juga melihat resep masakan ayam teriyaki sederhana enak yang cocok untuk masakan berbuka puasa.
Sekian resep kali ini, semoga bermanfaat dan terimakasih.

Tag : minuman

Resephariku